<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet href="https://feeds.captivate.fm/style.xsl" type="text/xsl"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:podcast="https://podcastindex.org/namespace/1.0"><channel><atom:link href="https://feeds.captivate.fm/gsunt-heit/" rel="self" type="application/rss+xml"/><title><![CDATA[Gsunt Heit !]]></title><lastBuildDate>Mon, 16 Jan 2023 14:40:47 +0000</lastBuildDate><generator>Captivate.fm</generator><language><![CDATA[fr]]></language><copyright><![CDATA[Copyright 2023 Clément Payein]]></copyright><managingEditor>Clément Payein</managingEditor><itunes:summary><![CDATA[Gsunt heit ! (« Santé » en Alsacien), vous fait rencontrer les personnes faisant vivre le monde des alcools alsaciens. Brasseurs, viticulteurs, cavistes, vendeurs, tout le monde y passe ! Au fil d’une discussions, venez découvrir ces passionnés qui nous permettent de nous abreuver de leurs délicieuses boissons ; avec modération évidemment !]]></itunes:summary><image><url>https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg</url><title>Gsunt Heit !</title><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link></image><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><itunes:owner><itunes:name>Clément Payein</itunes:name></itunes:owner><itunes:author>Clément Payein</itunes:author><description>Gsunt heit ! (« Santé » en Alsacien), vous fait rencontrer les personnes faisant vivre le monde des alcools alsaciens. Brasseurs, viticulteurs, cavistes, vendeurs, tout le monde y passe ! Au fil d’une discussions, venez découvrir ces passionnés qui nous permettent de nous abreuver de leurs délicieuses boissons ; avec modération évidemment !</description><link>https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-</link><atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com" rel="hub"/><itunes:subtitle><![CDATA[Venez découvrir les producteurs et acteurs des alcools alsaciens]]></itunes:subtitle><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:type>episodic</itunes:type><itunes:category text="Society &amp; Culture"></itunes:category><itunes:category text="Arts"><itunes:category text="Food"/></itunes:category><item><title>Véronique Renck et Guillaume Gruneisen - Wolfberger</title><itunes:title>Véronique Renck et Guillaume Gruneisen - Wolfberger</itunes:title><description><![CDATA[<p>Pour ce dernier épisode de Gsunt Heit, on termine en beauté avec Wolfberger, n°1 du vin et crémant en Alsace. Et venez découvrir plus précisément Véronique Renck, responsable communication, et Guillaume Gruneisen, vigneron et président de Génération W.</p><p>Ils nous parlent de leur vision du vin, de leur amour de l'Alsace, et de leurs métiers avec passion.</p><p>https://www.wolfberger.com/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Pour ce dernier épisode de Gsunt Heit, on termine en beauté avec Wolfberger, n°1 du vin et crémant en Alsace. Et venez découvrir plus précisément Véronique Renck, responsable communication, et Guillaume Gruneisen, vigneron et président de Génération W.</p><p>Ils nous parlent de leur vision du vin, de leur amour de l'Alsace, et de leurs métiers avec passion.</p><p>https://www.wolfberger.com/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">4a6d8528-a839-4b8c-ad5b-d77795338c50</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Mon, 17 May 2021 09:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/42d83568-4f88-4932-84b5-c678226974e9/gsunt-heit-2020-2021-10-r-wolfberger.mp3" length="43164239" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>29:59</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>10</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Alain Pesez - Le Village de la Bière</title><itunes:title>Alain Pesez - Le Village de la Bière</itunes:title><description><![CDATA[<p>Aujourd'hui dans Gsunt Heit, on reçoit Alain Pesez, vendeur dans la boutique Le Village de la Bière. Situé au 22 rue des frères à Strasbourg, derrière la cathédrale, il nous parle de son histoire et de comment il choisi et aime la bière.</p><p>https://www.villagedelabiere.com/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Aujourd'hui dans Gsunt Heit, on reçoit Alain Pesez, vendeur dans la boutique Le Village de la Bière. Situé au 22 rue des frères à Strasbourg, derrière la cathédrale, il nous parle de son histoire et de comment il choisi et aime la bière.</p><p>https://www.villagedelabiere.com/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">c8efd60f-647e-4171-9a6f-1a2dcdaf9de1</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Mon, 03 May 2021 09:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/f506b4bb-1501-47f9-bfab-8526143b5dd5/gsunt-heit-2020-2021-09-r-le-village-de-la-bi-re.mp3" length="36376373" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>25:16</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>9</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Clotilde Deleaz - Arthur Metz</title><itunes:title>Clotilde Deleaz - Arthur Metz</itunes:title><description><![CDATA[<p>Dans ce nouvel épisode de Gsunt Heit, venez découvrir Clotilde Deleaz, vendeuse pour la maison Arthur Metz, une des plus grandes maisons de vins et crémants d'alsace.</p><p>Venez écouter son expertise et sa passion pour ce qu'elle vend</p><p>https://fr.arthurmetz.com/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Dans ce nouvel épisode de Gsunt Heit, venez découvrir Clotilde Deleaz, vendeuse pour la maison Arthur Metz, une des plus grandes maisons de vins et crémants d'alsace.</p><p>Venez écouter son expertise et sa passion pour ce qu'elle vend</p><p>https://fr.arthurmetz.com/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">4b9d0f92-9185-46d8-ad03-f193595add9a</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Tue, 20 Apr 2021 09:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/62903a74-b464-4a23-82ba-12f344e19b48/gsunt-heit-2020-2021-08-r-arthur-metz.mp3" length="24865150" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>17:16</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>8</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Franck Julich - La Mercière</title><itunes:title>Franck Julich - La Mercière</itunes:title><description><![CDATA[<p>Aujourd'hui dans Gsunt Heit venez découvrir la brasserie La Mercière et la personne derrière, Franck Julich. Quelqu'un qui met tout son amour dans sa bière et qui a le sens de la débrouille.</p><p>https://www.la-merciere.fr/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Aujourd'hui dans Gsunt Heit venez découvrir la brasserie La Mercière et la personne derrière, Franck Julich. Quelqu'un qui met tout son amour dans sa bière et qui a le sens de la débrouille.</p><p>https://www.la-merciere.fr/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">d852942c-a556-4370-a74d-660ce4ffd997</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Mon, 22 Mar 2021 09:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/688852e2-f23f-4344-8010-823d31f5f1b5/gsunt-heit-2020-2021-07-r-la-merci-re.mp3" length="35459789" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>24:37</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>7</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Hugo Baumann - Press&apos;ta&apos;bière</title><itunes:title>Hugo Baumann - Press&apos;ta&apos;bière</itunes:title><description><![CDATA[<p>Aujourd'hui dans Gsunt Heit, venez rencontrer Hugo Baumann, un jeune vendeur dans la boutique Les 3 ptits cochons, qui depuis peu a fusionné avec une boutique toute jeune, Press'ta'bière.</p><p>Venez découvrir LA boutique pour vos futures apéros !</p><p>https://www.facebook.com/presstabiere/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Aujourd'hui dans Gsunt Heit, venez rencontrer Hugo Baumann, un jeune vendeur dans la boutique Les 3 ptits cochons, qui depuis peu a fusionné avec une boutique toute jeune, Press'ta'bière.</p><p>Venez découvrir LA boutique pour vos futures apéros !</p><p>https://www.facebook.com/presstabiere/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">fde315d9-24ee-4b55-8e22-d6fd687324c9</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Mon, 08 Mar 2021 09:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/e1640877-b03c-4aae-ba1a-15ba5112598f/gsunt-heit-2020-2021-06-r-press-ta-bi-re.mp3" length="21190662" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>14:43</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>6</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Benjamin Pastwa - Brasserie Bendorf</title><itunes:title>Benjamin Pastwa - Brasserie Bendorf</itunes:title><description><![CDATA[<p>Dans ce nouvel épisode de Gsunt Heit, nous recevons Benjamin Pastwa, fondateur de la brasserie Bendorf, qui est devenu un incontournable de la région.</p><p>Découvrez son parcours et sa passion de la bière !</p><p>https://brasserie-bendorf.fr/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Dans ce nouvel épisode de Gsunt Heit, nous recevons Benjamin Pastwa, fondateur de la brasserie Bendorf, qui est devenu un incontournable de la région.</p><p>Découvrez son parcours et sa passion de la bière !</p><p>https://brasserie-bendorf.fr/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">e3877f89-58a0-402c-8d6f-088c47e2a83c</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Mon, 22 Feb 2021 09:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/19f21403-721f-472d-a73b-7fead67616e8/gsunt-heit-2020-2021-05-r-bendorf.mp3" length="29736465" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>20:39</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>5</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Jean Walch - Au Fil du Vin Libre</title><itunes:title>Jean Walch - Au Fil du Vin Libre</itunes:title><description><![CDATA[<p>Dans ce nouvel épisode, nous recevons pour le première fois un vendeur: Jean Walch, de la boutique Au Fil du Vin Libre, au 26 Quai des bateliers à Strasbourg. Vendeur de vins dit "nature", une initiative intéressante !</p><p>https://www.aufilduvinlibre-strasbourg.com/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Dans ce nouvel épisode, nous recevons pour le première fois un vendeur: Jean Walch, de la boutique Au Fil du Vin Libre, au 26 Quai des bateliers à Strasbourg. Vendeur de vins dit "nature", une initiative intéressante !</p><p>https://www.aufilduvinlibre-strasbourg.com/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">05e81741-11fb-431f-bdb8-298caeba4c85</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Mon, 08 Feb 2021 10:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/6df2c607-4b3d-4a64-a261-d9596d1118ec/gsunt-heit-2020-2021-04-r-au-fil-du-vin-libre.mp3" length="31379044" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>21:47</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>4</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Arnaud Henry et Nicolas Kretz - La Distillerie de Strasbourg</title><itunes:title>Arnaud Henry et Nicolas Kretz - La Distillerie de Strasbourg</itunes:title><description><![CDATA[<p>Dans cet épisode, nous avons le plaisir de recevoir Arnaud et Nicolas de la Distillerie de Strasbourg, une distillerie engagée et prometteuse.</p><p>https://distillerie-strasbourg.com/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Dans cet épisode, nous avons le plaisir de recevoir Arnaud et Nicolas de la Distillerie de Strasbourg, une distillerie engagée et prometteuse.</p><p>https://distillerie-strasbourg.com/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">929158f8-700b-4190-a595-ac19c4fdb598</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Tue, 26 Jan 2021 09:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/b97a29a2-6442-4159-9c8b-171865b2a336/gsunt-heit-distillerie-de-strasbourg-final.mp3" length="26107116" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>18:08</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>3</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Christian Artzner - Brasserie Perle</title><itunes:title>Christian Artzner - Brasserie Perle</itunes:title><description><![CDATA[<p>Dans cet épisode, nous avons le plaisir de recevoir Christian Artzner, maître brasseur dans la brasserie artisanale Perle.</p><p>https://www.biereperle.com/</p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Dans cet épisode, nous avons le plaisir de recevoir Christian Artzner, maître brasseur dans la brasserie artisanale Perle.</p><p>https://www.biereperle.com/</p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">70f59299-6a20-4a66-b5aa-d9cce73f2d29</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Tue, 15 Dec 2020 12:30:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/d6bc8b28-f860-442c-a1b8-a2b7c1853b5b/gsunt-heit-brasserie-perle.mp3" length="24444341" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>16:59</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>2</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item><item><title>Luc Anstotz - La cave du Roi Dagobert</title><itunes:title>Luc Anstotz - La cave du Roi Dagobert</itunes:title><description><![CDATA[<p>Dans cet épisode, nous avons le plaisir de recevoir Luc Anstotz, viticulteur dans les caves du Roi Dagobert, mais pas que !</p><p><a href="www.cave-dagobert.com" rel="noopener noreferrer" target="_blank">www.cave-dagobert.com</a></p>]]></description><content:encoded><![CDATA[<p>Dans cet épisode, nous avons le plaisir de recevoir Luc Anstotz, viticulteur dans les caves du Roi Dagobert, mais pas que !</p><p><a href="www.cave-dagobert.com" rel="noopener noreferrer" target="_blank">www.cave-dagobert.com</a></p>]]></content:encoded><link><![CDATA[https://www.radioarcenciel.com/emissions-podcasts/gsunt-heit-]]></link><guid isPermaLink="false">a95d04bb-302c-42ba-b289-a427e3e49733</guid><itunes:image href="https://artwork.captivate.fm/f4380d4a-f354-44aa-b2cf-8dcf70c3e0ce/KcDVoi8icGW-Kv3Is7CIE8Vc.jpg"/><dc:creator><![CDATA[Clément Payein]]></dc:creator><pubDate>Tue, 08 Dec 2020 09:00:00 +0100</pubDate><enclosure url="https://podcasts.captivate.fm/media/a7476402-e751-4247-a6d2-5550952df15a/gsunt-heit-1-modifie.mp3" length="19697921" type="audio/mpeg"/><itunes:duration>13:41</itunes:duration><itunes:explicit>no</itunes:explicit><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>1</itunes:episode><itunes:author>Clément Payein</itunes:author></item></channel></rss>