Sí, la misma que marcó nuestras infancias con Kiruba y que luego conquistó escenarios internacionales con Kudai.

En este episodio, junto a José y Gigi, vamos a hablar de TODO: ✨ Su trayectoria musical ✨ Lo que realmente pasó con Kiruba ✨ Su experiencia internacional con Kudai ✨ Sus proyectos actuales y su evolución artística

Pero también abrimos una conversación más profunda en el mes de la mujer, sobre cómo algunas luchas sociales pueden desviarse cuando caen en manos equivocadas, y cómo encontrar un balance entre activismo, responsabilidad y respeto.

Entre risas, nostalgia y reflexiones, este episodio tiene de todo: cultura pop, historia musical y conversaciones honestas. Quédate porque este Kiki con Gigi está increíble. Te amamos, bebé. Gracias por vernos 💋

En este Kiki hablamos de algo que a todos nos ha pasado: el fracaso. Esos momentos donde las cosas no salen como esperábamos, donde sentimos que fallamos… pero que también terminan enseñándonos y haciéndonos crecer.

Entre anécdotas, risas y confesiones: ✨ José y Gigi cuentan algunas de sus historias más personales ✨ Escuchamos las experiencias de las fans de la House of José ✨ Reflexionamos sobre cómo los tropiezos también pueden convertirse en aprendizajes Fue una conversación honesta, divertida y muy real.

Porque a veces los fracasos también se transforman en las mejores historias. Gracias por acompañarnos en este Kiki en vivo. Te amamos, bebé 💋

Pero tal vez ese sentimiento no es solo político o económico… tal vez tiene raíces más profundas en cómo funciona nuestra sociedad, cómo fuimos criados y cómo procesamos nuestras emociones. Hoy hablamos de: ✨ ¿Cómo se mide la felicidad? 📊 ¿Es algo personal o algo que también se puede analizar socialmente? 🧠 ¿Qué hacemos con la ansiedad, la incertidumbre y el miedo colectivo? 🌱 ¿Cómo enfrentamos las dificultades sin perder la esperanza?

José nos cuenta cómo MasterChef cambió muchas cosas que él consideraba seguras, buenas y alegres.

Gigi comparte su experiencia personal con la ansiedad y cómo ha aprendido a manejarla.

Este es un episodio profundo, honesto y necesario. Porque hablar de felicidad no es ser ingenuo… es intentar entendernos mejor. Gracias por vernos, bebé. Te amamos. Bye. 💋

En este Kiki con Gigi, recibimos a la increíble Eli Muñoz, nuestra primera invitada doble en la House 💖✨, para hablar, reírnos y analizar este fenómeno desde el humor y la cultura. Conversamos sobre: 🧠 Qué significa el fenómeno Therian en la era digital 📱 Las comunidades cada vez más individuales y online 😂 Las cosas que hacemos cuando somos jóvenes (y que tal vez hoy nos dan un poquito de cringe)

🌈 Y por qué no todo entra en las mismas categorías, aunque Internet quiera mezclarlo todo Gigi reflexiona sobre cómo vivimos en tiempos donde la identidad también se construye en redes, mientras José deja claro que no todo fenómeno cultural es lo mismo ni pertenece a las mismas luchas.

Entre risas, nachos y chili 🌶️, este Kiki está lleno de humor, análisis y conversación real. No te lo pierdas. Lo puedes ver y escuchar en todas partes.

💋 Te amamos, bebé. Gracias por estar aquí.

En este episodio hablamos de: 💘 ¿Cómo es tener citas siendo un chico que sale con otros chicos? 👠 ¿Cómo vive una mujer el mundo moderno de las citas? 😂 Las anécdotas más incómodas, intensas y chistosas que nos pasan cuando intentamos “encontrar el amor”

Pero lo más especial fue escuchar tus historias. Fans del Kiki nos contaron sus chismes, sus momentos más random y esas citas que nunca olvidarán 😏✨

Fue una noche llena de risas, confesiones y conexión real. Gracias a Katari Plaza por hacerlo posible y por este intercambio increíble con nuestra comunidad. Si no pudiste estar, aquí lo revivimos juntos.

Si estuviste… sabes que fue mágico 💫 Gracias por vernos, bebé. Te amamos. Nos vemos en el próximo Kiki. 💋

🥁🎶 Bastián nos cuenta su viaje artístico, anécdotas increíbles y cómo es crecer con un padre artista, entre escenarios, música y decisiones que te forman. José y Gigi también se suman con historias buenísimas, incluyendo el plot twist de que Gigi conoce a Bastián desde mucho antes de este podcast

👀. Además, José nos revela cosas que no viste en MasterChef y conversamos sobre cómo las distintas creencias, historias y recorridos de vida conviven en una misma experiencia: momentos cómodos, otros desafiantes, y situaciones donde los valores y las convicciones se ponen a prueba dentro de una comunidad distinta.

Este Kiki está lleno de música, risas, reflexión y verdad. No te lo pierdas, bebé. 💋 Te queremos mucho. Nos vemos pronto. Chao.

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En este episodio hablamos de: ❤️ El inicio del año y la llegada de San Valentín 💔 Qué pasa cuando no estás en una relación (y está bien) 🧠 Cómo José y Gigi han vivido el amor y la soltería a lo largo de sus distintas etapas 🎤 Historias inéditas de nuestras suscriptoras, contadas EN VIVO, con momentos curiosos, intensos y delatantes

Este Kiki fue un espacio para reírnos, reflexionar, sentirnos acompañadas y recordar que no hay una sola forma de vivir el amor. Gracias a todas las personas que vinieron, participaron y llenaron la House de historias y cariño. No te lo pierdas porque este episodio está increíble. 💋 Gracias por vernos, bebé. Te amamos. Bye bye.

✨ Gigi está atravesando un proceso lleno de decisiones, dudas y crecimiento, y hoy lo hablamos sin filtro.

🕰️ José nos lleva 10 años atrás, a ese 2016 que la Gen Z está romantizando… pero ¿era realmente tan bonito como lo recordamos? En este episodio conversamos sobre:

👖 Las modas ridículas que nos marcaron (y todavía nos persiguen)

🧠 Cómo nos criaron y cómo eso impacta hoy en nuestra forma de vivir ⏳ Lo mucho que hemos cambiado en los últimos 10 años

💭 Qué hacemos con la nostalgia, los recuerdos y las expectativas

🌱 Cómo aprender a valorar el presente y prepararnos para lo que viene Este es un Kiki profundo, honesto y necesario.

De esos que se escuchan con cafecito, con calma y con el corazón abierto. Gracias por acompañarnos, bebé. 💋 Te mandamos besos y nos vemos en el próximo episodio.

En este episodio nos preguntamos: ⏳ ¿Existe una forma de envejecer con gracia? 🪞 ¿El tiempo es una sentencia… o una oportunidad de transformación? 💭 ¿Cómo cambian nuestras experiencias, cuerpos y miradas sobre la vida con los años? Conversamos desde un lugar honesto y profundo sobre el significado del cambio, la aceptación y las distintas maneras en las que el paso del tiempo no tiene que vivirse con miedo, sino con conciencia.

Además, tenemos un súper segmento de preguntas y respuestas, mitos y verdades, junto a Andrea Pazmiño, cirujana plástica, quien nos explica: ✨ Qué procedimientos existen y para quiénes pueden ser una opción ✨ Cómo modificar el cuerpo, desde la elección personal, puede impactar positivamente en la autoestima ✨ Y cómo sentirse bien con una misma también puede cambiar la forma en la que vivimos nuestra vida

Este episodio está lleno de reflexiones, información clara y conversaciones necesarias. No te lo pierdas, bebé. 💋

Te queremos mucho. Besitos, José, Gigi y la doctora Andrea. Bye bye.

Fer nos acompaña para hablar de su nueva experiencia entrando a MasterChef Celebrity Temporada 3 junto a José, y para contrastar épocas muy distintas de la fama: 🎤 Los 2000, cuando la música sonaba en reinados, radios y en todas partes 📱 La era de las redes sociales, donde José construyó su camino 📰 Y las anécdotas de Gigi desde el periodismo y los medios.

También conversamos de los contextos difíciles que atraviesan nuestras vidas y cómo se habla de lo que duele, sin dejar de celebrar lo que amamos. Fer comparte su mirada de Caracas, Venezuela, un país que vive momentos complejos, y resaltamos algo clave: Venezuela es de su gente, de quienes trabajan, crean y siguen creyendo en su país. Ese espíritu unido siempre empuja hacia adelante. ✨

Este Kiki está lleno de historias, risas, memoria, reflexión y mucho corazón. Quédate, acompáñanos y empieza este año con nosotras. 💋 Gracias por vernos, bebé. Te amamos. Besitos y que tengas un súper 2026.

En este Kiki con Gigi ICONS conocemos a Frickson Erazo, uno de los futbolistas más destacados del Ecuador.

Desde sus orígenes en Esmeraldas, Frickson nos cuenta cómo su paso por las canchas lo enfrentó a realidades que nunca imaginó, y cómo el amor por su familia, su provincia y su identidad lo llevaron tan lejos dentro y fuera del fútbol. ⚽💚

En este Kiki hablamos de:

🏟️ La vida detrás del fútbol profesional

🌍 Las realidades que te transforman cuando sales al mundo

💖 El orgullo y la identidad como motor

🤝 Cómo el deporte puede (y debe) transformar la sociedad de forma positiva

🍪 Entre risas, preparamos unas galletas navideñas de nuez

👀 José y Gigi comparten anécdotas y chismecitos del camino

Un episodio lleno de historias reales, humor, cocina y reflexión.

No te lo pierdas, bebé.

💋 Gracias por vernos. Te queremos mucho.

La House se llena para recibir a Erika Toa Russo, ícono del internet, favorita de MasterChef y una de las actrices más queridas del Ecuador.

Erika —famosamente italiana— llega a la House para hablar con Gigi y José sobre:

🍕 Cómo es ser de otro país viviendo en Ecuador

Las historias más divertidas de crecer con padres extranjeros

🍳 Las exclusivas, chismecitos y momentos que han pasado en MasterChef Celebrity (los que NO sale al aire 👀)

👩‍👧‍👦 Un espacio precioso para hablar de nuestras mamás:

— las que están

— las que ya no están

— y cómo ese amor siempre atraviesa distancias y vidas

Y sí bebé… hicimos una pizza deliciosa con Gigi porque en la House se cocina comedia, amor y carbohidratos.

Este episodio está lleno de risas, nostalgia, anécdotas, cultura, familia, MasterChef drama y pizza (lo cual siempre mejora todo).

Gracias por vernos, bebé.

💋 Corre a verlo y déjanos tu comentario. Te amamos. Besos.

Por primera vez, tuvimos un Kiki con Gigi EN VIVO, gracias a la magia y el cariño de Condado Shopping.

Pudimos reunirnos contigo, hablar cara a cara, abrazarnos y compartir un episodio lleno de risas, tradiciones y mucho espíritu navideño.

🎄✨ La Holiday Season tiene ese encanto especial, y hoy lo vivimos a lo grande.

En este Kiki hablamos de:

🎁 Las tradiciones de diciembre que han acompañado a Gigi toda su vida

💥 Cómo José rompe tradiciones y las reinventa a su manera

💖 El poder de reunirnos con la gente que amamos

🏠 Y cómo, por un ratito, La House estuvo más llena que nunca: risas, anécdotas, bebés hermosos… y tú ahí con nosotros

Este episodio es perfecto para verlo sola, con tu familia, con tus amigos… con quien tú quieras.

Porque lo más lindo de estas fechas es compartir ✨

🎉 Además, anuncio importante:

Un Kiki con Gigi EN VIVO será una vez al mes.

Así que bebé, activa notificaciones, síguenos en todas las redes para el próximo encuentro.

Gracias por estar ahí, por venir, por formar parte de La House.

💋 Nos vemos pronto, bebé. Bye.

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La House se llena de orgullo para recibir a una de las voces jóvenes más auténticas y potentes del país: Ñusta Picuasi. 🌿🎶

Ñusta es cantante, artista, creadora… y un talento que promete cambiar el panorama musical ecuatoriano.

Más allá de su sonido, Ñusta tiene un corazón enorme y una propuesta artística llena de introspección, positivismo y exploración creativa.

💬 En este Kiki conversamos de:

🎤 Su música y el proceso creativo detrás de cada una de sus canciones

🪘 Cómo expresa su identidad indígena a través de su estilo, su voz y los sonidos que mezcla

🌱 Cómo la moda, la estética y la cultura se convierten en herramientas de identidad

💔 Los momentos donde el criticismo duele… y cómo seguir cuando otros intentan bajarte

✨ Su filosofía de vida: seguir adelante, siempre

Además, Gigi también comparte cómo ha sido enfrentar la crítica dentro de su propio medio, y cómo la autenticidad siempre termina brillando más que cualquier ruido.

Este episodio está lleno de arte, emoción y verdad.

Gracias por vernos, bebé.

💋 Te amamos muchísimo. Bye bye.

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PAVLOVA DE FRUTOS ROJOS

🌺 Ingredientes

1 suspiro grande (la base de la pavlova)

Manjar suavecito, calentado 10 seg

Mermelada de frutos rojos o mora

Fresas, moras, frambuesas y arándanos picados y enteros

🍓 Instrucciones

1: Pica los frutos, abre el manjar, calienta un poquito si está tímido, y deja todo en bowls cute.

2️⃣ Pon el suspiro en un plato bonito.

Cúbrelo con una capa generosa de manjar

Encima va la mermelada

Agrega una lluvia de frutos rojos picados.

3️⃣ Segunda capa: repetimos

4️⃣ Termina con frutos rojos enteros,

unas moritas brutales encima,

5: Disfruta bb

Este 23 de noviembre en el Condado Shopping.

Revisa nuestras redes para más información.

Esto es Kiki con Gigi, solo en La House of José.

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💖✨ Bebé, este capítulo está para guardar en el corazón.

Hoy en Kiki con Gigi nos acompaña la increíble Tannia Idrovo, diseñadora, creadora y mente detrás de Gigi Bayona by Tannia Idrovo, la línea de ropa que ha acompañado a Gigi en televisión, en proyectos y en tantas etapas importantes de su vida.

Pero este episodio no es solo moda…

Es un viaje emocional, íntimo y lleno de verdad.

💬 Hablamos de:

👗 Cómo Tannia diseñó outfits para Gigi y tantas mujeres en televisión

🫶 Cómo esos looks escondían complejos, inseguridades y procesos internos que nadie veía

🪞 El rol de la moda como herramienta de amor propio y autoestima

👧 Cómo su hija fue clave para transformar su mirada sobre el cuerpo y la autoaceptación

🌱 Y cómo detrás de cada prenda hay una historia, un proceso y un pedacito de quien la usa

Este capítulo nos recuerda que la ropa no solo se pone, se siente.

Cada prenda habla… y hoy aprendemos a escucharla.

En este episodio de Kiki con Gigi ICONS, Gigi Bayona y Ave Jaramillo se sientan a reírse, debatir y contarlo todo — desde los contrastes entre la costa y la sierra hasta los secretos detrás de la comedia ecuatoriana.

💬 Hablamos de:

🎤 El viaje de Ave entre escenarios, ciudades y acentos

🌊🏔️ El eterno debate: ¿dónde se hace mejor humor, en la costa o en la sierra?

💼 El reto de emprender dentro del stand-up ecuatoriano

🍳 Y sí, hay chismes y exclusivas de MasterChef Celebrity Ecuador, porque somos La House y no podemos evitarlo 😏

Al final, entre risas y confesiones, llegamos a la conclusión de que sin importar de dónde vengas, todos somos parte de un mismo Ecuador lleno de humor, talento y sabor. 🇪🇨

✨ Quédate hasta el final porque este episodio está para morirse de la risa (y reflexionar un poquito también).

Esto es Kiki con Gigi Icons, solo en La House of José.

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🥩 TARTAR DE ATÚN — versión La House

👨‍🍳 Rinde: 2 porciones elegantes o 4 degustación

⏱️ Tiempo total: 15 minutos

💬 Entre risas, recuerdos y confesiones, hablamos de:

🏢 Cómo los jefes y compañeros de trabajo pueden convertirse en una segunda familia (disfuncional)

🎬 Las experiencias de Gigi en Teleamazonas y otras producciones

🍳 Algunos secretos del backstage de MasterChef Celebrity Ecuador contados por José

💖 Y cómo el trabajo no solo paga las cuentas, también deja historias, aprendizajes y momentos inolvidables

Este capítulo está lleno de anécdotas, nostalgia y mucha risa, porque todos sabemos que en cada oficina, estudio o set… siempre hay drama, cariño y café de por medio.

✨ Quédate hasta el final y cuéntanos en los comentarios:

¿Tú también tienes un compañero de trabajo inolvidable?

Esto es Kiki con Gigi, solo en La House of José.

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En este episodio de Kiki con Gigi, Gigi conversa con la increíble Majo Reina, comediante, actriz y una de las voces más auténticas de la nueva generación del stand-up en Ecuador.

💬 Hablamos sobre:

😂 Lo difícil (y hermoso) que es hacer stand-up en un país donde hacer reír no siempre es fácil

🌈 Cómo aprender a reírse de uno mismo es una forma de sanar y amarse

💪 Y el salto a la fama desde el humor, enfrentando con inteligencia y coraje una sociedad que muchas veces no ha sido del todo abierta

Entre risas, anécdotas y verdades que solo se dicen en confianza, Majo nos demuestra que la comedia también puede ser una revolución, una manera de resistir y de vivir en autenticidad.

✨ Quédate, ríete y reflexiona con nosotros.

Esto es Kiki con Gigi, solo en La House of José.

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🍯 DIP DE QUESO CAMEMBERT CON MANZANAS, NUECES Y MIEL — versión La House

👨‍🍳 Rinde para 4 personas

⏱️ Tiempo total: 10 minutos

🧾 Ingredientes:

1 rueda de queso Camembert (aprox. 200 g)

1 manzana verde o roja

2 cucharadas de nueces picadas 🥜

2 cucharadas de miel de abeja 🍯

(Opcional: una pizca de canela o romero para el toque sofisticado ✨)

🔥 Preparación paso a paso:

Precalienta el horno a 200 °C (392 °F).

Coloca el Camembert entero en un recipiente o fuente pequeña apta para horno.

Prepara los toppings.

Pica la manzana en cubitos pequeños y las nueces en trozos medianos.

Hornea el queso.

Lleva el Camembert al horno durante 5 minutos, o hasta que esté suave, derretido y con la corteza ligeramente dorada.

Decora y sirve.

Retira del horno, agrega encima las manzanas picadas, las nueces y termina con un chorrito de miel generoso.

Si quieres un toque más fancy, espolvorea canela o unas hojitas de romero fresco.

Disfruta.

Sirve de inmediato con pan tostado, galletas saladas o frutas frescas.

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En este capítulo imprescindible de Kiki con Gigi, hablamos con David Piña, quien pasó más de 10 años en prisión tras ser erróneamente declarado culpable en el caso Karina del Pozo, uno de los más sonados del país.

Durante más de una década, David vivió los momentos más oscuros de su vida, pero también encontró algo invaluable: la fuerza para probar su inocencia.

Acompañado de Andrea, su esposa, nos cuentan una historia de amor, resiliencia y justicia.

🕊️ En esta conversación, conocemos:

💬 El proceso de demostrar su inocencia ante un sistema que lo traicionó.

👩‍⚖️ El rol de Andrea, quien desde el lado legal y familiar nunca dejó de luchar — hasta convertirse en abogada.

❤️‍🔥 Cómo su historia de sanación y unión familiar inspira hoy a miles de personas.

Además, Gigi comparte cómo fue acompañar este caso a través de su trabajo periodístico, el documental y la búsqueda de justicia.

✨ Este capítulo es una lección sobre fe, verdad y segundas oportunidades.

Porque cuando la oscuridad parece eterna… siempre hay una luz.

Esto es Kiki con Gigi, solo en La House of José.

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🧇 WAFFLES DE VERDE CON GUACAMOLE Y CAMARONES — versión La House

👨‍🍳 Rinde: 4 porciones (8 mini waffles)

⏱️ Tiempo total: 20 minutos

🧾 Ingredientes:

Para los waffles:

2 verdes bien verdes 🍃

1 cucharada de mantequilla o aceite (para dar textura)

Sal al gusto

Aceite o mantequilla adicional para engrasar la wafflera

Para el guacamole:

2 aguacates maduros 🥑

¼ cebolla blanca o perla finamente picada

Sal al gusto

(Opcional: un chorrito de limón y cilantro picado)

Para el topping:

200 g de camarones precocidos (hervidos con sal y un toque de limón) 🦐

🔥 Preparación paso a paso:

Cocina el verde.

Pela los verdes, córtalos en trozos medianos y cocínalos en agua con sal hasta que estén suaves (unos 10–12 minutos).

Aplasta el verde.

Retira del agua y, mientras aún está caliente, aplástalo con un tenedor o prensa hasta formar un puré uniforme.

Añade la mantequilla o aceite y una pizca de sal.

Forma las bolitas.

Toma porciones del tamaño de una bola de helado (unas 2 cucharadas colmadas) y forma pequeñas bolitas compactas.

Prepara la wafflera.

Engrasa levemente la wafflera con mantequilla o aceite para evitar que se pegue.

Coloca una bolita de verde en el centro, presiona y cocina por unos 4 minutos, hasta que esté doradita y firme.

Repite el proceso con todas las bolitas.

Haz el guacamole.

En un bol, mezcla los aguacates aplastados con la cebolla picada y sal al gusto.

Puedes añadir limón o cilantro si te gusta más fresco.

Arma tu obra maestra.

Unta una buena capa de guacamole sobre cada waffle de verde caliente.

Encima, coloca los camarones precocidos y un toque final de sal o pimienta si deseas.

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En este nuevo episodio de Kiki con Gigi, José y Gigi se ponen espirituales (y un poquito caóticos) para hablar sobre la manifestación:

💫 Cómo pedirle cosas al universo

💬 Qué significa realmente “manifestar”

💰 Y por qué este discurso a veces se ha usado para manipular o vender promesas vacías

Pero aquí, en La House, lo traemos a tierra: sin humo, sin estafas, y con una conversación sincera sobre conexión espiritual, intuición y propósito.

🍞 Todo esto, mientras intentamos decorar guaguas de pan (sí, intentamos 😂) y reflexionamos sobre nuestro lugar en el mundo… entre risas, azúcar y glaseado.

💖 Quédate hasta el final, porque este capítulo tiene humor, reflexión y un recordatorio: el poder de creer también puede ser tuyo.

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RECETA:

🍭 FROSTING CASERO PARA GUAGUAS DE PAN (versión La House)

👩‍🍳 Rinde para decorar 10–12 guaguas

⏱️ Tiempo: 10 minutos y buena música de fondo 🎶

🧾 Ingredientes:

2 claras de huevo 🥚

2 tazas de azúcar impalpable (puedes hacerla en casa bebé, aunque José diga que no 😏)

Colorante vegetal (elige los colores que te gusten🌈)

Opcional: unas gotitas de jugo de limón o esencia de vainilla para sabor

🔥 Preparación:

Prepara el bowl del drama.

Coloca las claras de huevo y el azúcar impalpable en un bol grande.

Bate con actitud.

Con una batidora eléctrica o manual, empieza a batir a velocidad media.

🔄 Bate hasta que la mezcla se ponga blanca, brillante y espesa, tipo a punto de nieve firme.

(Si levantas el batidor, el frosting debe formar picos suaves que no se caigan).

Agrega el color.

Divide la mezcla en varios recipientes pequeños y añade unas gotitas de colorante vegetal a cada uno.

Mezcla suavemente hasta lograr los tonos deseados.

Haz tus mangas caseras.

Coloca cada color en una funda plástica limpia, lleva todo el frosting hacia una esquina y recorta apenas la punta con una tijera ✂️.

¡Y listo! Ya tienes tu manga pastelera casera.

Decora tus guaguas.

Deja fluir el arte: contornos, caritas, corazones, bigotes, si hace falta 💅.

💋 Tips de La House:

Si el frosting queda muy líquido, agrega más azúcar impalpable.

Si está muy denso, unas gotitas de agua o limón lo suavizan.

Guarda las fundas en la refri si te sobra mezcla (dura 1–2 días).

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😅 Desde anécdotas que parecen sacadas de otro planeta 👽

🙃 Hasta esos clientes que te hacen dudar si estás en la vida real o en una cámara escondida…

💬 José, Gigi y Sergio comparten sus experiencias más locas y sus estándares del “buen servicio”.

Pero no todo es queja, bebé. También hay amor por lo que se hace 💖.

Sergio nos cuenta cómo su emprendimiento, una heladería hecha con pasión, se convirtió en una forma de construir país, ciudad y orgullo por Quito.

✨ Ríete, reflexiona y quédate con nosotros hasta el final porque este episodio está sabrosísimo.

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En este episodio de Kiki con Gigi ICONS, recibimos a un referente de la televisión ecuatoriana: Jalal Dubois.

📺 De clásicos como La Kombi y Vele, Vele, Vele hasta su paso por MasterChef Celebrity Ecuador, Jalal ha sido parte de nuestras pantallas por décadas, haciéndonos reír y emocionarnos.

En esta conversación junto a José y Gigi:

🍳 Cocinamos juntos y celebramos la amistad que los une

🎬 Recordamos producciones ecuatorianas que marcaron época

🇪🇨 Reflexionamos sobre los problemas culturales que hacen que a veces no valoremos lo nacional

🤫 Y compartimos secretos del behind the scenes de su vida en la televisión

RECETA:

🧾 Dip 1: Queso crema con ají de chocho 🌶️

👨‍🍳 Rinde para 6–8 porciones

Ingredientes:

3 tazas de queso crema (aprox. 600 g)

1 tarrina de ají de chocho (unos 200 g, ajusta según qué tan picantito lo quieras)

Preparación:

1. Coloca el queso crema en un bol grande.

2. Agrega la tarrina de ají de chocho.

3. Bate con batidora de mano o batidora eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos.

4. Prueba y ajusta la cantidad de ají si quieres más o menos intensidad.

👉 Sirve en un bol y acompáñalo con galletas de sal o chips de yuca.

---

🧾 Dip 2: Queso crema con higos 🍯

👨‍🍳 Rinde para 6–8 porciones

Ingredientes:

3 tazas de queso crema (aprox. 600 g)

1 taza de higos en almíbar, picados finamente (puedes usar solo la pulpa si prefieres menos dulzor)

Preparación:

1. Coloca el queso crema en un bol grande.

2. Añade los higos picados y un poquito de su almíbar (opcional, para un toque más dulce).

3. Mezcla con batidora de mano o eléctrica hasta que la textura sea cremosa y sin grumos.

4. Ajusta dulzor según tu gusto.

👉 Sirve en un bol separado, decora con un higo entero encima y acompaña con galletas de sal o pancitos crujientes.

---

✨ Tip de La House: pon ambos dips en la mesa con un par de toppings (cilantro para el de chocho, nueces o almendras para el de higo). Así das variedad visual y de textura, como un mini mezze ecuatoriano.

Esto es Kiki con Gigi ICONS, solo en La House of José.

Bienvenida, bebé 💋

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PODCASTS:

-Anatomía de Una Ruptura:

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-Un Kiki con Gigi:

Apple: https://podcasts.apple.com/lb/podcast/un-kiki-con-gigi/id1833818970

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En este capítulo de Kiki con Gigi, José y Gigi se sientan a hablar de eso que nos atraviesa a todxs: ser ecuatorianos.

⚽️ Desde la emoción de ver a Ecuador clasificar al Mundial...

🥇 Hasta el orgullo por las medallas olímpicas de Jefferson Pérez

🔥 Y también momentos como el paro nacional de 2019

Todo esto, claro, mientras saboreamos un bolón de queso con chicharrón, ese desayuno que nos define, y que incluso llegó a competir en el Mundial de los Desayunos de Ibai contra Perú (spoiler: perdimos… pero nunca el sabor 😤).

🎙 Porque ser ecuatoriano es complejo. Es sabroso. Es contradictorio. Y es motivo de orgullo.

💛💙❤️ Acompáñanos en esta conversación donde nos preguntamos:

¿Qué es eso que realmente nos hace sentir parte de esta tierra?

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Esto es Kiki con Gigi, solo en La House of José.

🧾 Bolón de verde con queso y chicharrón (sin freír)

👨‍🍳 Rinde 2 bolones grandes

⏱ Tiempo: 25 minutos

🥑 Ingredientes:

2 verdes bien verdes (plátano macho verde ecuatoriano)

1 taza de chicharrón cocido (crocante o suave, como te guste)

1 taza de queso fresco rallado (quesillo o manaba de preferencia)

Sal al gusto

Pimienta (opcional)

2 huevos (uno por bolón)

Cilantro, cebollita o ají de tomate de árbol para acompañar

🔥 Preparación:

Cocina el verde

Pela los verdes y córtalos en rodajas gruesas. Cocínalos en agua hirviendo con sal hasta que estén suaves (unos 15–20 minutos).

Machaca el verde

Retira del agua y colócalos en un bol grande. Añade mantequilla o aceite y comienza a aplastar con un tenedor o machacador hasta que quede una masa suave pero consistente.

Incorpora el relleno

Mezcla el queso rallado y el chicharrón picado dentro de la masa. Ajusta sal si hace falta. Forma los bolones a mano (tipo bola o montañita compacta).

Fríe los huevos

En una sartén, fríe los huevos a tu gusto. Idealmente con la yema blandita, que caiga como lava sobre el bolón 🔥.

Sirve y decora

Coloca el bolón en el plato, ponle el huevo frito encima y decora con cilantro picado, cebollita o ají.

En este episodio de Kiki con Gigi, José y Gigi abren la conversación sobre lo que casi nunca se dice:

💬 Los haters que llegan cuando estás en boca de todxs

💬 Las críticas y teorías conspiranoicas que nacen del ojo público

💬 Y ese lado más oscuro y terrorífico de la atención: las personas que se obsesionan contigo

Pero tranquila, bebé 💅🏼, aquí nada es alarma: entre anécdotas, risas y aprendizajes, Gigi y José nos cuentan cómo han sabido manejar estos momentos intensos que también forman parte de ser grandes personalidades en Ecuador.

✨ Porque la fama no solo trae aplausos, también trae sombras… y ellas también tienen sus historias.

🎙️ Esto es Kiki con Gigi, solo en La House of José.

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En este capítulo de Kiki con Gigi, recibimos a una invitada especial: Marcela Holguín, periodista, política y amiga de toda la vida de Gigi Bayona.

💬 Juntas conversan sobre:

🗞️ El paso de Marcela del periodismo a la política

🏛️ Su rol como vicepresidenta de la Asamblea Nacional del Ecuador

📺 Su emblemático programa Otra Mirada, donde junto a Gigi y Gisela visitaron espacios marginados como cárceles de mujeres y zonas de trabajo nocturno, buscando humanizar lo que la sociedad prefiere ignorar.

Pero más allá de los títulos y los cargos, este capítulo nos recuerda que:

Detrás de cada figura pública, hay una historia. Un corazón. Y una amiga.

🎙️ Este Kiki está lleno de nostalgia, carcajadas, experiencias únicas y una profunda reflexión sobre la empatía, la mujer en la política y el valor de nuestras relaciones más duraderas.

💖 Quédate para ver cómo dos amigas de toda la vida se escuchan, se celebran y se acompañan.

Esto es Kiki con Gigi. Esto es La House of José.

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En este episodio de Kiki con Gigi hablamos de rupturas amorosas, de cómo la política también funciona como un espectáculo de farándula en Ecuador, y de lo que significa ser una persona pública expuesta al odio en redes sociales.

El hilo conductor: la salud mental y cómo manejarla cuando tu vida se vuelve parte del ojo público, como le pasó al Ajicero, que después de su participación en MasterChef Ecuador vive el ascenso, la presión y las críticas.

🍴 Pero no todo es terapia: también nos preparamos un sándwich de pernil quiteño con un toque especial de Gigi.

La receta:

Pernil jugoso al estilo Quito

Pan crujiente recién hecho

Ají con nabo chino encurtido con pimienta dulce (el secreto de Gigi)

Y mucho amor de cocina casera

💥 Entre mordidas de pernil y confesiones, descubrimos que el chisme, la política y la comida son la misma cosa: cultura viva.

✨ Bienvenida a La House of José.

Esto no es una receta. Esto es terapia con estilo.

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En este episodio de Un Kiki con Gigi hablamos de la vida nocturna en Quito, desde la época dorada de la Mariscal Foch hasta el deterioro actual bajo la administración municipal.

Gisella Bayona recuerda sus noches de juventud en bares icónicos como Cats, mientras José Cañizares comparte cómo vivió las mejores fiestas de su vida en la capital, hasta que todo cambió.

Hoy, esos mismos lugares enfrentan crímenes, inseguridad y abandono, reflejando problemas más grandes de nuestra sociedad.

Entre anécdotas de fiesta, generaciones distintas y crítica social, nos preguntamos:

✨ ¿Qué pasó con la vida nocturna de Quito?

✨ ¿Por qué se dejó deteriorar una de las zonas más icónicas de la ciudad?

✨ ¿Qué dice esto de cómo vivimos y celebramos en Ecuador?

💥 Acompáñanos a este viaje de fiesta, nostalgia y reflexión.

Bienvenida a La House of José: donde el chisme también es cultura.

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🍕 Pizza rápida con pera, queso azul y aceite de trufa

Ingredientes

1 base de masa de pizza prehecha

1 cda de aceite de trufa

Sal y pimienta al gusto

2 tomates en rodajas finas

1 cebolla (ideal morada) en plumas

1 pera madura en láminas finas

80 g de queso azul desmenuzado

150 g de queso mozzarella rallado

Preparación

1️⃣ Precalienta el horno según las instrucciones de la masa (normalmente 200 °C).

2️⃣ Coloca la masa prehecha sobre una bandeja para horno.

3️⃣ Unta la base con un poco de aceite de trufa, sal y pimienta.

4️⃣ Añade las rodajas de tomate y la cebolla.

5️⃣ Reparte la mozzarella por toda la base.

6️⃣ Encima, agrega las láminas de pera y los trozos de queso azul.

7️⃣ Hornea por 10–15 minutos, hasta que el queso burbujee y la masa esté dorada.

8️⃣ Al sacar, añade un chorrito extra de **aceite

Dijiste:

falta la pasta de tomate

ChatGPT dijo:

¡Toda la razón, bebé! 🍅💅 Aquí va la receta corregida y rápida, con la pasta de tomate incluida para que tu pizza tenga esa base clásica:

🍕 Pizza rápida con pera, queso azul y aceite de trufa

Ingredientes

1 base de masa de pizza prehecha

3 cdas de pasta de tomate

1 cda de aceite de trufa

Sal y pimienta al gusto

2 tomates en rodajas finas

1 cebolla morada en plumas

1 pera madura en láminas finas

80 g de queso azul desmenuzado

150 g de queso mozzarella rallado

Preparación

1️⃣ Precalienta el horno a 200 °C (según instrucciones de la masa).

2️⃣ Coloca la masa prehecha en una bandeja para horno.

3️⃣ Unta la base con la pasta de tomate. Agrega sal, pimienta y un chorrito de aceite de trufa.

4️⃣ Coloca encima las rodajas de tomate y la cebolla.

5️⃣ Cubre con la mozzarella rallada.

6️⃣ Añade las láminas de pera y los trozos de queso azul.

7️⃣ Hornea 10–15 minutos, hasta que el queso se derrita y la masa quede dorada.

8️⃣ Al sacar, termina con unas gotas extra de aceite de trufa.

✨ Y ya tienes una pizza rápida, elegante y con drama La House.

En este episodio de Un Kiki con Gigi nos metemos de lleno en las anécdotas que marcan una carrera en los medios en Ecuador, un mundo todavía dominado por hombres y atravesado por machismo.

👩‍💼 Gisella Bayona nos cuenta cómo lidió con situaciones que rozan lo surreal: desde el famoso niño del terror que tenía fotografías suyas en su celda, hasta cómo la percepción de seguridad influyó en su vida personal, llegando a hablar de su divorcio.

🏳️‍🌈 José, por su parte, comparte cómo fue hacer periodismo siendo abiertamente gay en Ecuador: enfrentando homofobia, comentarios hirientes y la constante desacreditación por su edad.

🧠 Al final, lo que queda claro es una cosa: el periodismo es para quienes se arriesgan, se lanzan y hacen lo que aman. Solo así llegas lejos.

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🍸 Carajillo frappé de Gigi & José

Un clásico reversionado con drama, espuma y full estilo.

Ingredientes (para 2 copas):

2 shots de Licor 43 (1 por cada copa)

2 shots de espresso recién hecho

Hielo al gusto 🧊

Preparación:

1️⃣ Coloca todos los ingredientes en la licuadora con bastante hielo.

2️⃣ Bate hasta que la mezcla quede fría, espumosa y con textura de frappé.

3️⃣ Sirve en copas.

4️⃣ Brinda, bebe y disfruta el chisme con estilo.

✨ Así lo hacen Gigi y José: un carajillo clásico, pero elevado al mood La House of jose.

En este episodio hablamos de certámenes y concursos de belleza en Ecuador: cómo han construido e impuesto la idea de cómo “deben verse” las mujeres y cómo estos estándares también impactan a los hombres.

👑 Gigi comparte su experiencia en carne propia como concursante de Miss Ecuador en los 90, con anécdotas, presiones y verdades que nunca se dicen en pantalla.

💬 José, desde el enfoque de la teoría de género, nos habla de cómo la belleza funciona como un sistema que otorga ciertos privilegios, incluyendo el Pretty Privilege o privilegio de ser bonita, y cómo esto influye en las oportunidades y el trato social.

Hablamos de la nueva Miss Ecuador 2025, Nadia Mejía, de si realmente nos representa como país, y del papel que juegan las fundaciones y la filantropía, como el caso de Reina de Quito, en estos concursos.

Entre risas, chismes y reflexiones que incomodan, nos preguntamos:

✨ ¿Deberían seguir existiendo estos ideales?

Si alguna vez has visto un concurso de belleza, has sentido la presión de cumplir con un estándar, o simplemente quieres un chisme con contexto y teoría, este episodio es para ti.

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🥗 Ensalada de Mango con Camarones, Aguacate y Toque de Tajín

Ingredientes (2 porciones)

250 g de camarones (pelados y desvenados)

1 mango maduro pero firme, en cubos

1 aguacate en cubos

½ cebolla morada finamente picada

2 limones (su jugo)

1 cucharadita de Tajín (o al gusto)

Sal y pimienta al gusto

1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)

Preparación

1️⃣ Cocinar los camarones

Hierve agua con una pizca de sal.

Añade los camarones y cocina 2–3 minutos hasta que se pongan rosados.

Escurre y enfría en agua con hielo para que queden firmes.

2️⃣ Preparar los vegetales

Pela y corta el mango en cubos.

Corta el aguacate en cubos del mismo tamaño.

Pica finamente la cebolla morada.

3️⃣ Mezclar la ensalada

En un bowl grande, mezcla camarones, mango, aguacate y cebolla.

Añade el jugo de limón, el Tajín, sal y pimienta al gusto.

(Opcional) Agrega un chorrito de aceite de oliva para un toque más suave.

4️⃣ Servir

Sirve inmediatamente para que el aguacate no se oxide.

Decora con una pizca extra de Tajín por encima.

En este primer episodio de Kiki con Gigi, Gisella Bayona se sienta con José a soltarlo TODO.

Política, universidades, alcaldes, anécdotas en el trole y hasta el drama del Metro de Quito.

Literal: el chisme se mezcla con la historia de este país.

🧠 Si creciste entre la USFQ, la Central, y las noticias que sonaban de fondo mientras hacías deberes... Paco Moncayo, de Rafael Correa, de El Valle, de ese Quito que ya no existe.

💥 Kiki con Gigi es el podcast donde el chisme tiene peso cultural,

donde se habla de lo pop y lo político con la misma seriedad que le das a stalkear a tu ex.

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TAR TAR DE ATÚN:

🐟 Tartar de atún con claras y aguacate

Rinde 2 porciones

🧾 Ingredientes

Para el tartar:

250 g de atún fresco de calidad sashimi (preferentemente lomo)

2 claras de huevo (cocidas o ligeramente escalfadas para mayor seguridad alimentaria)

½ cebolla perla o morada, finamente picada

½ tomate sin semillas, finamente picado

1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón

Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

Jugo de 1 limón (preferiblemente recién exprimido)

1 aguacate maduro pero firme (para decorar y acompañar)

Para la salsa:

1 ½ cucharada de salsa de soya (preferiblemente baja en sodio)

1 cucharada de jugo de limón

1 pizca de pimienta negra

Opcional: unas gotas de aceite de sésamo o de oliva suave (si se desea enriquecer el sabor)

👩🏻‍🍳 Preparación paso a paso

1. Preparación del atún

1.1. Limpie cuidadosamente el lomo de atún, eliminando cualquier nervio o tejido blanco visible.

1.2. Corte el atún en cubos pequeños y uniformes, de aproximadamente 0,5 cm. Reserve en refrigeración.

2. Preparación de las claras de huevo

2.1. Cocine las claras de huevo en agua hirviendo durante 3 minutos si desea escalfarlas, o hasta que estén firmes si las prefiere duras.

2.2. Píquelas finamente en cubos pequeños o desmenúcelas con un cuchillo. Reserve.

3. Preparación de la salsa

3.1. En un recipiente pequeño, mezcle la salsa de soya, el jugo de limón y la pimienta.

3.2. Agite o bata ligeramente con un tenedor para integrar bien los líquidos. Puede añadir unas gotas de aceite para suavizar la mezcla si lo desea.

4. Integración del tartar

4.1. En un bowl frío, combine el atún con la cebolla picada, el tomate sin semillas, las claras cocidas y la ralladura de limón.

4.2. Vierta la salsa preparada y mezcle suavemente para que el atún se impregne de sabor sin romper la estructura de los dados.

4.3. Corrija la sazón con sal y pimienta al gusto.

4.4. Tape el bowl con film transparente y refrigere durante 10 a 15 minutos para que los sabores se integren.

5. Emplatado y decoración

5.1. Corte el aguacate en láminas delgadas o en cubos, según su preferencia. Puede usar un aro de montaje si desea una presentación circular.

5.2. Disponga una base de aguacate en el plato y corone cuidadosamente con el tartar.

5.3. Finalice con un toque de ralladura de limón fresca o unas gotas adicionales de jugo de limón.